كان اليوم حارا جدا وذلك ليس بمستغرب فنحن في مربعانية الصيف والوقت بعد منتصف النهار والشمس لا يحجبها شيء والاسقف الحديدية تضاعف درجات الحرارة إلى ما فوق الخمسين درجة ولا توجد أجهزة تكييف هذا هو حال المخبز الأوتماتيكي الوحيد في قنا وسأصور لكم بعض مارأيت في ظهيرة ذلك اليوم من أوآخر شعبان المنصرم عندما تركت مكان بيع المواد الغذائية ودلفت مع باب صغير إلى داخل المخبز كان على يمين الداخل مكينة خبز تنفث حرارة هائلة وأمامها طاولة عليها تل من الخبز الساخن الخارج للتو من الفرن وهناك مجموعة من العمال يضعون الخبز في الاكياس البلاستيك وهم يعملون بين حرارة المكينة والخبز الخارج للتو وحرارة النهار وحرارة السقف الحديدي وفي مكان مغلق عديم التهوية.
ومع عدم تكييف المكان فلم يكن أمامهم سوى شرب كميات هائلة من الماء , والتخفف مما علا من ملابسهم فكانت النتيجة أن تدفقت أجسادهم بالعرق كان ذلك واضحا على ما بقي من ملابسهم وعلى جبهاتهم وما تقاطر من أيديهم مع العلم أنهم لم يكونوا يرتدون أي كمام أو قفاز بل بيدين عاريتين إلا من العرق يضعون الخبز في الاكياس هنا قررت الخروج مع أقرب باب يؤدي إلى خارج هذا المكان .
وقد كان هناك باب جانبي يؤدي إلى خارج المخبز ويوصل مباشرة إلى مواقف السيارات
وعندما كنت أضع رجلا خارج المخبز والأخرى ما زالت داخله رأيت بقعة نفط هائلة أمام
المخبز مباشرة بل تسربت إلى داخل المخبز من تحت الباب وكادت أن تصل إلى عجانة الخبز .
خرجت والتفت يسارا فرأيت مجموعة براميل ديزل تستخدم في إشعال المخبز بعضها واقفا والأخرى على جنوبها تسقي الارض حتى كونت بقعه سوداء هائلة على أرضية طينية ورياح الصيف ليست بحاجة إلى وصف فهي تذرو التراب المشبع بالنفط في كل اتجاه وحتما أن الخبز الذي تركته للتو سيأخذ نصيبه من هذه النكهة المحسنة لطعم العجين أولا ثم الخبز ثانيا ؟
نحن هنا أمام واقعه ثابته بالدليل المادي والبرهان القاطع على أن لقمة الخبز التي يأكلها الطفل الصغير والشيخ الضرير ويفطر عليها الصائم ملوثه بملوثات عديده ليس أقلها ذرات التراب المشبعة بالديزل
سأضع هذه القضية بين أيدي أخوه فضلاء هم ممثلينا في المجلس البلدي ولهم جزيل الشكر إن وقفوا على هذا المكان ونقلوا له صورة إلى أروقة البلدية لعلهم يفعلون شيئا لحماية المواطن من سطوة العمالة ؟
لكن الخشية والخوف أن المجلس يتمتع بالبيات الصيفي وأن صوتنا لن يصل إلا مع عودة الطيور المهاجرة في أواخر الخريف وبدايات الربيع ونكون قد تناولنا أطنان من الخبز المحسن وتسربت عشرات البراميل وتشبعت الارض بالنفط الرخيص ؟

أ / أحمد حمزه فلاح